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商品紹介 | 株式会社日本東泉

商品紹介

ホワイトガリ

原色原風味でほどよい辛さとシャキシャキな食感。中国国内で最高級品の生姜をひとつひとつ丁寧に漬け込みました。
徹底した品質管理のもと最高級品の甘酢生姜に仕上がりました。

 

ホワイトガリ開発の功績を認められ「東久邇宮記念賞」を受賞しました

東久邇宮記念賞

「東久邇宮記念賞」は三大宮様賞の一つで大衆ノーベル賞とも呼ばれ、今回はホワイトガリの開発に関する内容が認められ「知的創造の振興に深く関わり指導教育に尽くした」功績により同賞を賜りました。

ホワイトガリ商標登録

ドンパオホワイトガリの3つの特長

極若 早堀 無漂白

極若早堀りの白さ、柔からさ

ドンパオホワイトガリはその白さ、柔らかさを維持するため、一貫生産による極若早堀りで定評を得ています。
その白さの秘訣はただ極若で掘れば得られるものではなく、品質改良を重ね、その栽培過程、土づくり、堆肥成分、漬込時の最新の気配り技術などにおいて緻密な研究、管理の結果、自然な環境で得られる最高の白さです。

生姜の効能

生姜にはシンゲロール、ジンゲロン、などの辛み成分があります。
これらは胃液の分泌を促して、消化促進、食欲増進、健康な胃を保つのに役立ちます。
また、発汗や解熱、消炎、保温などにも効果があります。 さらにジンゲロールには抗酸化作用もあります。
つまり、生姜を使うことにより食品自体の酸化を抑えるだけでなく、体内の老化防止や、刺身やお寿司と一緒に食べることにより殺菌効果が期待できます。
ドンパオホワイトガリ原料

ガリ商品一覧

ドンパオ・ホワイトガリ

ドンパオ・ホワイトガリ

甘酢生姜平切 ピンク

甘酢生姜平切 ピンク

ホワイトガリ 漬箱

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ホワイトガリ袋小

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甘酢生姜平切ピンク袋小

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その他 商品一覧

紅しょうが

紅しょうが(千切り)

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紅しょうが(みじん切り)

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紅しょうが(千切り)

紅しょうが(千切り)

紅しょうが(みじん切り)

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product26

紅しょうが(みじん切り)ビン

紅しょうが(千切り)小袋

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酢漬けしょうが

はじかみ

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紅串しょうが 天ぷら用

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甘酢/あっさり芽生姜

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和風漬けもの

しば漬

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青カッパ漬

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沢庵漬

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黄金漬(千切り沢庵)

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福神漬

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さくら漬

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ピクルス

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にんにく漬

甘酢 にんにく粒

甘酢 にんにくホール

甘酢 にんにくホール 袋

甘酢 にんにくホール 袋

甘酢 にんにくホール

甘酢 にんにく粒

甘酢 にんにくホール 粒

甘酢 にんにくホール 粒

   

唐辛子漬

唐辛子酢漬/醤油漬

唐辛子酢漬/醤油漬

 唐辛子酢漬・醤油漬 袋入り

唐辛子酢漬・醤油漬 袋入り

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唐辛子酢漬・醤油漬 瓶詰